검색
Contact us | ENGLISH

KF Interviews & Essays (1건)

  • 세계 각국의 닮은꼴 음식: 삭을수록 제 맛! 다양한 발효 음식 [2019.10.28]

    ...일을 여행해본 사람이라면 식당에서 한국의 김치와 닮은 음식을 본 적이 있을 텐데요. 사우어크라우트(Sauerkraut)는 말 그대로 ‘신 양배추'라는 뜻으로 발효시킨 양배추 절임입... 건강만큼은 확실히 책임지는 보약 같은 발효음식들, 좀 더 자주 즐겨보는 건 어떨까요? 글 김신영 일러스트 정효주 젓갈 낫토 사우어크라우트 템페 인제라 ENGLISH

    2018 > 2018년 한국국제교류재단 10월 뉴스레터 > KF Interviews & Essays
영어페이지로 이동